Platos caseros en La Cueta

Qué ofrecemos

En Restaurante-Hotel Picos Blancos trabajamos con productos típicos de la zona, caseros y tradicionales. Nuestra casa rural es de ambiente familiar y está rodeado de maravillas naturales.

En nuestro restaurante encontrará:

Entrantes:

  • Entremeses.
  • Espárragos con mayonesa.
  • Tabla de quesos de cabra.
  • Lacón con pimientos.
  • Croquetas caseras.

Ensaladas:

  • Ensalada normal (lechuga, tomate y cebolla).
  • Ensalada mixta (lechuga, tomate, cebolla, maíz, aceitunas, bonito, espárragos y zanahoria rallada).
  • Ensalada de cecina con queso de cabra.

Pescados por encargo:

  • Bacalao Picos Blancos.
  • Lenguado a la plancha.
  • Merluza a la cazuela.

Carnes:

  • Chuleta de ternera.
  • Caldereta de cordero.
  • Chuletillas de cordero.
  • Filete de ternera.
  • Lomo adobado de cerdo.
  • Huevos fritos con picadillo.
  • Lomo de potro Hispano-Bretón.

Postres:

  • Tarta de queso.
  • Tarta de castañas.
  • Requesón con miel.
  • Requesón con arándanos.
  • Tarta helada.
  • Bombones helados.
  • Helado de turrón.
  • Tarta de manzana y nueces.


Vinos:

  • Rioja.
  • Reserva Rioja.
  • Bierzo.
  • Prieto Picudo.
  • Ribera de Duero.
  • Rueda.
  • Ribeiro.
  • Valseco de la casa.
  •  Artesano de la casa.

Asimismo, tenemos menús personalizados.

Nuestras promociones

En el mes de noviembre realizamos las jornadas "jornadas gastronómicas babianas", en las que podrá degustar:


  • Entrante: ensalada de cecina de potro con queso de cabra y reducción de Módena.
  • 1.º plato: torta de maíz con picadillo de potro.
  • Plato principal: lomo de potro con patatas "huecas" y cebolla caramelizada.
  • Postre: helado de yogurt sobre sopa de arándanos.
  • Vino Peregrino tinto y café.


Venga y disfrute de los mejores platos caseros y más. El vecino Valle de Laciana y el Parque Natural de Somiedo, ambos declarados reserva de la biosfera, suman alicientes para acercarse a La Cueta.